Vacature: Horeca Manager
Ben jij een ervaren horeca professional met leiderschapskwaliteiten? Hou je van organiseren, aansturen en zorg dragen voor een vlekkeloze operationele gang van zaken? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als Horeca Manager bij PowerArea ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van onze horecagelegenheid. Jij zorgt ervoor dat zowel het team als de voorraden goed worden beheerd, de service altijd op niveau is en onze gasten optimaal kunnen genieten. Ook het soepel laten verlopen van bedrijfsuitjes en evenementen behoort tot jouw takenpakket.
Wat ga je doen?
- Aansturen en motiveren van het horeca personeel.
- Verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken binnen de horeca.
- Zorgdragen voor het bestellen van drank, eten en overige voorraden.
- Toezicht houden op de netheid en hygiëne in de keuken en het restaurant.
- Het coördineren van bedrijfsuitjes en zorgen voor een soepele uitvoering.
- Handhaven van hoge kwaliteit in service en klanttevredenheid.
- Schakelen bij problemen en oplossingsgericht inspelen op klachten of last-minute veranderingen.
- Ondersteunen bij drukke momenten op de vloer en in de keuken indien nodig.
Wat vragen wij?
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
- Goede organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Oog voor detail en een proactieve werkhouding.
- Ervaring met voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen. Geen vereiste
- Flexibiliteit om zowel doordeweeks in de avonden, feestdagen als in het weekend te werken.
- Stressbestendig, klantgericht en probleemoplossend.
Wat bieden wij?
- Een uitdagende functie in een dynamische werkomgeving.
- Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling.
- Een marktconform salaris,
- Korting op eten en drinken en activiteiten binnen de zaak.
- Kerstpakket
- Jaarlijks Teamuitje
- Gezellige werksfeer in een enthousiast team.
Solliciteren?
Ben jij onze nieuwe horeca manager? Mail je C.V. en motivatie dan naar [email protected]. Voor meer informatie over deze functie, kun je contact opnemen via [email protected] of bel ons op 085-111 71 71.